Villages du Pays d'Aurillac 7

Région Auvergne
Département du Cantal
Préfecture :Aurillac
Sous préfecture :Saint Flour et Mauriac
Villages de Charme du Cantal
Découpé en plusieurs micro pays, ce département d'Auvergne offre sa nature généreuse au beau milieu du Parc des Volcans
Villages du Pays d'Aurillac
Le grand Pays d'Aurillac occupant le sud ouest du département du Cantal comprend plusieurs terroirs dont le Pays de la Châtaigneraie au sud et le Pays de Salers au nord.
Le Pays de la Châtaigneraie est un pays de nature et de contrastes où les formes arrondies et harmonieuses côtoient de profondes vallées. Le Pays de Salers est le pays de l'élevage de la vache de Salers ainsi qu'une région riche en traditions

Polminhac (Photo A. Colomb) : niché au pied d'un escarpement sur le versant nord de la belle vallée de la Cère, ce village garde la frontière entre monts du Cantal et bassin d'Aurillac. Le très romantique château de Pesteils, joyau du Carladès, veille sur sa destinée depuis le XIIIe siècle. Cet imposant monument offre d'ailleurs un formidable condensé historique avec son architecture, ses tapisseries intérieures, son mobilier ancien, ses tableaux, etc .... De part et d'autre du ruisseau de Costes, les solides demeures de pierre volcanique au bourg se serrent autour de l'église St Victor largement remaniée depuis le XIIIe siècle. Celle-ci dissimule ses origines romanes sous un aspect massif et un style mal défini.
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Raulhac : la commune qui s'inscrit au coeur du Carladés bénéficie d'une notoriété particulière, liée à son charme de village de montagne, mais aussi à un savoir-faire pâtissier reconnu. Au coeur de la vallée du Goul, le village appartenant aux petites cités de caractère du Cantal possède une architecture de bourg qui se distingue par la qualité et la diversité de ses bâtiments dans une ambiance de ruelles et de placettes, où demeures bourgeoises côtoient bâtisses paysannes aux toitures de lauzes. On y trouve également un patrimoine plus monumental tels les châteaux du Mas ou de Messilhac.