La Bourgogne
La Côte d'or
Pays du Châtillonnais
Traversé par la Seine, ce sont les richesses de son sous sol qui firent la prospérité du Châtillonnais comme le vase de Vix, trésor fabuleux d'or et de bronze, découvert dans le mystérieux tombeau de la princesse de Vix.
    Dans cette région du nord de la Côte d'Or, plusieurs villages méritent le détour.

Bure les templiers
Bure les Templiers (Photo Michel Massé) : en 887, ce village portait le nom de Burae, toponyme très ancien, désignant une habitation. Aujourd'hui, le village est joliment dominé par son église templière du XIIe siècle, lieu d'une ancienne commanderie. Il faut découvrir la chapelle dite "la maladrerie" construite au XIIe siècle et destinée aux lépreux. Le château quant à lui date des XVe-XIXe siècles.

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Gurgy le château
Gurgy le Château (Photo Michel Massé) : appelé Castrum Gurgeium vers 1105, ancienne commanderie, ce village pittoresque installé dans la haute vallée de l'Aubette est d'une origine bien lointaine. Bien que détruite en 1472 par les troupes de Louis XI. L'ancienne commanderie présente encore une église gothique du XIIIe siècle restaurée au milieu du XVIIIe siècle disposant d'un beau clocher. Cette église abrite des tombes de chevaliers. A noter encore la présence de la chapelle St Michel au cimetière.

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Brémur et Vaurois
Brémur et Vaurois (Photo Michel Massé) : les deux villages unis en une seule paroisse dépendaient sous l'ancien régime du duché de Bourgogne du bailliage de Châtillon et du diocèse d'Autun. A l'écart de Brémur, l'église se dresse en haut d'un rocher abrupt qui domine le cours de la Seine. Rebâtie en 1829, elle présente un clocher porche, une nef unique plafonnée. Une tuilerie a été longtemps active, dans la vallée au bas de Rocheprise : cependant, elle a disparu il y a un demi siècle. Le château fort construit au XIIIe ou XIVe siècle ne dispose aujourd'hui que de peu de vestiges : la base d'un côté de l'enceinte, conservée sur une longueur d'environ quarante mètres et la base d'une tour d'angle circulaire.

La Bourgogne
La Côte d'or
Villages du pays Châtillonnais
Traversé par la Seine, ce sont les richesses de son sous sol qui firent la prospérité du Châtillonais comme le vase de Vix, trésor fabuleux d'or et de bronze, découvert dans le mystérieux tombeau de la princesse de Vix.
    Dans cette région du nord de la Côte d'Or, plusieurs villages méritent le détour.

Aisey sur seine

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Laignes
Laignes (Photo Nicole Drémont) : ce bourg tire son nom de la rivière qui la traverse. A l'entrée ouest de la ville, on pourra remarquer la chapelle datant du XVIe siècle vestige de l'ancien hôpital fondé par Marguerite de Bourgogne et derrière celui-ci, la tour Maison Dieu, dernier témoin de la Aisey s/Seine (Photo Sébastien Bacq) : situé au sud de Châtillon, c'est un joli village au bord de la Seine d'où l'on peut admirer le château de Tavannes du XVIIIe siècle avec son ancienne maison forte. Le lieu conserve aussi d'anciennes ruines féodales et une église du XIXe siècle, tout cela installé dans une magnifique route touristique de la Seine.ceinture de rempart qui entourait jadis la ville.

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Aignay le duc
Aignay le Duc (Photo Maryse Rozerot) : dominé par des ruines féodales hautement perchées, le petit village possède de vieilles maisons de caractère, de beaux lavoirs ainsi que une église gothique St Pierre et St Paul du XIIIe siècle abritant un retable d'époque renaissance. Aux alentours, la source et le vallon du hameau de La Coquille forment un site très pittoresque à Aisey s/Seine (Photo Sébastien Bacq) : situé au sud de Châtillon, c'est un joli village au bord de la Seine d'où l'on peut admirer le château de Tavannes du XVIIIe siècle avec son ancienne maison forte. Le lieu conserve aussi d'anciennes ruines féodales et une église du XIXe siècle, tout cela installé dans une magnifique route touristique de la Seine.découvrir.

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Châtillon sur seine
Châtillon s/Seine (Photo De Douve) : la ville agréable et ombragée, baignée par les eaux de la Seine, s'étend au pied d'une colline couronnée des ruines du château fort et de l'église St Vorles. Située sur l'axe du passage naturel entre le nord et le sud, elle est depuis une époque reculée un carrefour culturel comme en témoignent les nombreux vestiges archéologiques des environs, notamment le fameux trésor du tumulus de la princesse exposé au musée du Châtillonnais, les vestiges du château et la source de la Douix

La Côte d'or
Villages du Pays Beaunois - Côte d'Or
    Entre vigne et tuiles vernissées, la région Beaunoise est terre de contraste et de flamboyance. Les possibilités de visites y sont multiples et les toits des châteaux et maisons de maîtres recouverts de tuiles émaillées, multicolores en terre cuites qui dessinent de superbes figures géométriques.
    Il est possible également de visiter les vignobles qui offrent de magnifiques paysages ainsi que les nombreuses caves et même le musée du vin.

Le clos Vougeot

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Monthelie
Monthélie (Photo Julien Guerrero) : situé sur une éminence à flanc de coteau, ce village pittoresque vigneron domine la vallée de la Saône. Au centre du village, se dresse la belle église romane de style clunisien de la fin du XIIe siècle ainsi que son château du XVIIIe siècle dont le portail en ferronnerie cache un parc, des cours et jardins. Les vignes entourent le village qui fait parti du circuit touristique de la Côte de Beaune.

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Vosne Romanée
Vosne Romanée (Photo Julien Guerrero) : il faut emprunter la petite route qui grimpe vers le haut de la colline à travers le vignoble et s'arrêter à mi-pente pour apprécier ce village où les maisons vigneronnes du XVIe siècle embellissent le lieu. Dans le centre du village, l'église paroissiale est dédiée à St Martin. Face à elle, rue du temps perdu, se trouve le vendangeoir des moines de St Vivant, pour y parvenir ceux-ci devaient emprunter un chemin long d'environ onze kilomètres à travers leur vignes

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La Bourgogne
La Côte d'or
Chassagne Montrachet
Chassagne Montrachet (Photo Jean Vanstaevel) : c'est un village vigneron doté de belles maisons anciennes aux toits de tuile ou de lave. Le village dispose des restes d'une porte fortifiée ainsi qu'un lavoir, son église St Marc et une ancienne abbaye de Morgeot du XVe siècle. Chassagne et Puligny Montrachet sont deux villages voisins nichés dans une campagne magnifique producteur de vins blancs de réputation mondiale : ces deux cités possèdent d'anciennes maisons de vignerons.

La Bourgogne
La Côte d'or
Villages du Pays Auxois et Morvan - Côte d'Or
    Cette région englobe une partie du Morvan au sud ouest du département où les visiteurs pourront admirer notamment la statut de Vercingétorix.
    Le Morvan est réputé pour sa bonne chaire et ses vaches charolaises. La célèbre route des vacances qui relie Paris à Dijon, fera découvrir les étapes gourmandes de la région. Les quelques menhirs de Pierre Pointe ou encore les stalles sculptées des églises dévoilent que le Morvan est aussi terre de légendes.

Haute roche
Hauteroche (Photo Eric Wanner sur http://chtoric67.canalblog.com) : accroché à flanc de coteau protégé des vents du nord par d'impressionnantes roches d'où il tire son nom, le village domine la charmante vallée de l'Ozerain. L'église dédiée à St Aubin est du XVIe siècle aux bases romanes dont il subsiste une urne baptismale en pierre. Le château bâti au XVIIe siècle à l'extrémité du village a été restauré en 1879. On peut y découvrir la salle des gardes avec les armes du seigneur  sculptées dans la clef de voûte, et un pigeonnier parfaitement conservé.

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Alise sainte reine
Alise Ste Reine (Photo Eric Wanner sur http://chtoric67.canalblog.com) : sur le Mont Auxois, la basilique Ste Reine qui domine le village et dont les vestiges ont fait l'objet d'une importante fouille date du VIIe siècle. Le lieu abrite d'importants bâtiments historiques comme l'église paroissiale St Léger, la fontaine Ste Reine, l'hôpital Ste Reyne d'architecture du XVIIe siècle entourant une cour

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Bussy le grand
Bussy le Grand (Photo Martine B.) : appelée autrefois Bussy les Forges, c'est une des plus vastes communes de Bourgogne. Son nom rappelle les buissons qu'on devait trouver sur les rebords du plateau Châtillonnais où ce village pittoresque s'accroche. Outre le château de Bussy Rabutin bâti au creux d'un vallon, le monument le plus remarquable est l'église romane St Antonin du XIIe siècle qui dispose d'une nef à trois travées voûtées

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Buffon
Buffon (Photo Emile Taillefer) : c'est un petit village pittoresque bâti au flanc d'un coteau calcaire riche en eaux d'infiltration, au confluent de la Brenne et de l'Armançon. Au hasard de la promenade, le visiteur découvrira l'ancien presbytère, l'église du XVIIe siècle qui servit pendant le temps de la révolution de "Temple de la raison" ainsi que la maison seigneuriale habitée par le Père Ignace Bougot, confident de Buffon, à l'origine de la cité

La Bourgogne
La Côte d'or
Villages du Pays Auxois et Morvan - Côte d'Or
    Cette région englobe une partie du Morvan au sud ouest du département où les visiteurs pourront admirer notamment la statut de Vercingétorix.
    Le Morvan est réputé pour sa bonne chaire et ses vaches charolaises. La célèbre route des vacances qui relie Paris à Dijon, fera découvrir les étapes gourmandes de la région. Les quelques menhirs de Pierre Pointe ou encore les stalles sculptées des églises dévoilent que le Morvan est aussi terre de légendes.

Vitteaux
Vitteaux (Photo Commune de Vitteaux) : c'est une très jolie petite ville entourée de verts pâturages et bâtie sur la Brenne qui se faufile entre les maisons à colombages et à piliers. La maison Bélime du XIIIe siècle avec ses fenêtres géminées à tympans tréflés et arcades sculptées est une des plus intéressantes.

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Mont saint jean
Mont St Jean (Photo Daniel Farinelle) : il s'agit d'une seigneurie médiévale imprégnée de féodalisme à travers ses fortifications et son château imposant. Au fil des rues tortueuses, on pourra découvrir des constructions datant parfois du Xe siècle. De fenêtre à meneaux en tours carrées, de colombiers en fontaines, ce petit village pittoresque se dévoile en contrebas de la Croix St Thomas avec de belles maisons en pierre dotées de tourelles d'escalier et des pigeonniers. Le haut du bourg est couronné de formidables remparts qui protègent l'église romane et le château féodal aux quatre tours rondes entouré
de fossés

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Arnay le duc
Arnay le Duc (Photo Sylvain et Yveline sur http://yvelinesylvain.centerblog.net) : ville de passage entre l'Auxois et le Morvan où l'on aime se mettre à table pour déguster andouillettes et jambon persillé, elle réunit à l'automne les gourmets de la Confrérie de la Poule au Pot d'Henri IV. Elle a gardé quelques belles maisons anciennes dont la maison Bourgogne du XVIe siècle ornée de grotesques et d'une échauguette.

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Epoisse
Epoisses (Photo Eric Wanner sur http://chtoric67.canalblog.com) : la réputation de son fromage rond au fumet sans égal n'est plus à faire. Une visite de la fromagerie Berthaut s'impose en même temps que celle du village aux belles maisons de notables datant des XVIe et XVIIe siècle. Et bien sûr, il ne faut pas manquer de voir le château au sujet duquel madame de Sévigné écrivait.